Também conhecido como papel barreira e antigordura, o papel acoplado para frios é feito de um material específico para embalar mantimentos, como queijo, presunto e mortadela. A embalagem não possui qualquer tipo de químico prejudicial ao alimento e ao consumo pelo ser humano.
O papel acoplado para frios tem alta capacidade de conservação, evita contaminação por bactérias e fungos, além de impedir vazamento de líquidos por ter ação impermeável. Contudo, o tipo de embalagem é um produto passível de reciclagem e reutilização, características que auxiliam a não agredir o meio ambiente.
Indicado para alimentos que precisam ser conservados na geladeira, o papel acoplado para frios possibilita que a validade esteja em evidência, promovendo a segurança do consumidor. Dessa forma, ele é bastante utilizado para embalar refrigerados, como laticínios, pizza, hambúrguer, lanches, massas para fritura e até doces.
Além de alimentos frios, o papel acoplado pode ser útil na comercialização de lanches em fast-food, nas lanchonetes que entregam por delivery e, mais atualmente, utilizados em food-trucks, pois possibilita a personalização com o logotipo do restaurante móvel.
Vale ressaltar que o papel acoplado para frios costuma ser disponibilizado aos comerciantes em dois formatos, que são: 30 cm x 40 cm, os quais são utilizados em para guardar hambúrguer e lanches, e também no tamanho 13 cm x 13 cm para doces e salgados.
Com o alto poder de conservação e proteção do alimento, o papel acoplado para frios possibilita que donos de supermercados, lanchonetes, padarias e outros locais que utilizam do material, ofereçam a seus clientes uma embalagem segura e de qualidade. Porém, pode haver outros benefícios, como:
• maior resistência do alimento em temperaturas maiores;
• evidência da validade;
• possibilidade de customização com a marca;
• exclusão de contaminação cruzada.
Há 23 anos, a Enval Embalagens atua como fabricante e distribuidora de papel acoplado para frios, dentre outros armazenamentos e transportes, como sacolas plásticas, sacos de papel, bobina fundo estrela, potes termoformados e produtos descartáveis. A empresa com atendimento em São Paulo trabalha com representantes comerciais, a fim de informar e apresentar a qualidade de suas embalagens.
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